Yemek Tarifleri ve Yöresel Yemekler Forumundan Hatay,a özgü humus tarifi Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Hatay,a özgü humus tarifi

    Reklam




    Hatay,a özgü humus tarifi




    Malzemeler



    1 su bardağı nohut



    3 diş sarımsak



    Yarım çay bardağı tahin



    1 limonun suyu



    1 yemek kaşığı zeytin yağ



    1 çay kaşığı tuz



    1 çay kaşığı pul biber



    1 yemek kaşığı ince doğranmış maydanoz



    Hazırlanışı



    Nohutları humus yapmadan bir gece önceden ılık suda bekletin.



    Humus yapacağınız zaman nohutları süzün.



    Tencereye nohutları alıp üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin.



    Nohutlar yumuşayıncaya kadar haşlayın.



    Haşlama suyunu saklayabileceğiniz şekilde nohutları süzün.



    Nohutlar ılındıktan sonra robottan geçirip püre haline getirin.



    Kâsede tahin ezilmiş sarımsak 2 yemek kaşığı nohut haşlama suyu zeytin yağ limon suyu tuz ve pul biberi iyice karıştırın.



    Robottaki nohut püresine ekleyip karıştırın.



    Humusu servis tabağına alın.



    Üzerinde maydanoz serpin.



    Afiyet olsun.




    Paylaş
    Hatay,a özgü humus tarifi Mumine Forum

  2. 2
    Reklam




    Teşekkür ederim kardeşim,yarın ilk işim bu tarifi yapmak olacak.şimdiden merak ettim nasıl olacak acaba.yapınca size yazarım inşallah.allah razı olsun



  3. 3
    humus mükemmel bir nimet tabir yerindeyse hatayda yaşayan ve bolca yemiş biri olarak şiddetle tavsiye ederim )



  4. 4
    Teşekkür ederim büşra2705 kardeşim,size şaka gibi gelecek ama ben daha önce humus yemiş biri değilim tadını bilmiyorum yani yarın deneyecem inşallah güzel olur.



humus tarifi hatay,  humus nasıl yapılır,  humus tarifi,  hatay usulü humus tarifi,  hatay humus tarifi,  hatay usulü humus yapımı,  humusun tarifi